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杀黄鳝

2016-10-27 01:10     朋友文凯当之无愧是我的师父，什么做弓箭、钓黄鳝、捉河蚌、捕鸟等好玩的事，他都一一教会我。不久前，我趁他放假回家，又向他请求了一门绝活——杀黄鳝。
    说起钓黄鳝，我从小就会了，那高超的技术也是和文凯有一比的。但又讲到杀黄鳝，我可一窍不通。
    那天正好文凯家来客人，煮了一桌菜。当然少不了在他家供养着的黄鳝。那些黄鳝的个头就别提了，我师父钓的，能不大吗？
    我趁文凯杀黄鳝时，跑去向他求学。他答应了。我一把抓出一条大黄鳝，捏着一把锋利的剪刀，向黄鳝的头剪。可它身子一扭，从我身上溜了。我死死地把它按在地上，一刀，把它的鼻子剪了。这黄鳝在地上又是蹦又是跳。文凯看我这个忙活劲，向我指点了一下。他这好比是点石成金一般。我立刻懂了其中的奥秘。我先掐住黄鳝的头，把它翻过来，再在它的脖子上剪上一刀。在脖子上的口子上，用剪刀把它的肚皮剖开。这时你要小心，别把血给甩到了裤子上，这血可是很难洗的。然后把里面的五脏六腑给掏空，最后把黄鳝放水洗一洗，再用力地把黄鳝的关节拉松。
    这杀黄鳝可比钓黄鳝难多了。