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做空蛋壳

2013-07-12 01:31

指导教师孟雪琪

上周老师留了一个作业：做空蛋壳。
今天上午我打开冰箱拿东西，意外的发现装鸡蛋的盒子里有许多鸡蛋壳上都有一个小孔。我很疑惑便跑去问妈妈：“妈妈，咱家冰箱里的鸡蛋怎么那么多壳上带小眼呀？”“哦！那是我用来做面膜的。”“鸡蛋面膜怎么做呀？”“就是把鸡蛋清倒出来搅拌一下涂在脸上呆会儿再洗掉。”我好奇的问：“妈妈这个小孔怎么弄呀？蛋清能从小孔里流出来吗？”妈妈微笑着说：“你先试试，实在做不出来我再帮你。”于是我拿了四个鸡蛋到客厅去试。
我先拿了一个鸡蛋放在手心里，右手食指一按想按一个小洞，谁知手劲太大了，“喀嚓”一声鸡蛋壳碎了，蛋清和蛋黄流了一手，我赶紧把鸡蛋清和鸡蛋黄倒在一个碗里，又拿来一个鸡蛋继续尝试。这一回我没用手指而使用筷子，用细的一头在鸡蛋壳上往下杵，只听“卡蹦”一声，鸡蛋壳上出现了一个小洞，我正想把洞捅大点儿时，哪知那些第一次捅出的小裂纹，一下子就裂开了，蛋清和蛋黄顺着我的手流了下来，一直流到地上。这时我有点失望了，可是我想到“失败是成功之母”这句名言，所以我又打起精神，拿出第三个鸡蛋。
这一次我拿来一个极细的东西----针。把鸡蛋放在碗里怕它再次流到地上，左手扶住鸡蛋，右手拿着针，一边转动一边往下扎，慢慢的在蛋壳上扎出了一个小眼，蛋壳四周没有裂痕，这一现象让我喜出望外，于是我把带小眼的一头朝下，往碗里倒蛋清，奇怪怎么倒不出来呢？是不是眼太小了？我看着小眼终于想出了一个办法：把针扎进小眼多半截，然后向四周转，眼就变大了，再用一根细筷子伸进去轻轻地转，小眼变成了小洞。我又慢慢地把筷子伸到下面不停的转，让蛋清和蛋黄融为一体，搅了几十下以后，我拿出筷子把鸡蛋倒在碗里，嘿！这一次流得真痛快。为了把蛋壳里面残留的液体倒出来，我就把自来水倒进去，不停的晃动，然后倒出来，反复了几次见水干净了。

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我高兴地拿着空蛋壳跑到妈妈的房间对她说：“看！我做的空蛋壳口小又干净。”妈妈笑着说：“真不简单，壳上连个裂纹也没有。我建议你把蛋壳放到一个干净的碗里晾着，这样壳里边的水就蒸发了，带到学校的时候把它放到一个小盒里这样这容易碎。”“好吧！”我心想看来还是妈妈想的周到。
今天我终于感受到成功的喜悦。这一天过的真有意思。

点评：
小作者这篇《做空蛋壳》选材新，写注意观察，从发现冰箱里的鸡蛋上有小孔入手写，显得自然。这篇文章最大的特点是做空蛋壳的过程写得具体，真实。具体写出了开始做空蛋壳时遇到的困难：（第一个，手劲儿大，碎了;第二个，裂纹大，裂了。）做第三个时的动作写得具体：“左手扶”、“右手拿”、“转动”、“扎”、“倒”等。从心理活动的过程写的好：失望—打起精神—喜出望外—奇怪—想办法等。结尾很自然地点出尝到了“成功的喜悦”，水到渠成。